Glanda tiroidă se află la baza gâtului și influențează toate procesele metabolice din organism prin producerea de hormoni. Bolile tiroidei pot varia de la mărirea glandei, care nu necesită un tratament, și până la cancer, care îți poate pune viața în pericol. Femeile sunt mult mai expuse riscului de afecțiuni tiroidiene, conform healthywomen.org, mai ales după sarcină și menopauză. Din acest motiv, trebuie să știe care sunt alimentele permise și interzise dacă au probleme cu tiroida.
Cele mai comune afecțiuni ale tiroidei implică producția anormală de hormoni tiroidieni. În funcție de cantitatea de hormoni produsă, afecțiunea poate să ducă la oboseală, anxietate, pierdere în greutate sau, din contră, îngrășare. Atunci când hormonii sunt produși în cantități mai mari, apare hipertiroidismul. Producția insuficientă de hormoni se numește hipotiroidism. Dacă suferi de una dintre aceste afecțiuni, trebuie să respecți un anumit regim și să eviți unele alimente…
Alimente interzise în tiroidă
Zahăr
Hipotiroidismul poate duce la încetinirea metabolismului. Cei care suferă de această afecțiune se îngrașă foarte ușor. Dacă ai această afecțiune a tiroidei, trebuie să eviți alimentele care au o cantitate mare de zahăr. Acestea sunt bogate în calorii și nu au deloc substanțe nutritive benefice pentru organism. Dacă nu poți elimina de tot zahărul din dietă, atunci asigură-te că vei reduce cantitatea consumată.
Prăjeli și alimente grase
Alimentele prăjite și cele foarte grase, cum ar fi untul, maioneza, margarina, fast-foodul, sunt contraindicate în cazul unei afecțiuni tiroidiene, pentru că pot afecta capacitatea organismului de a produce hormoni tiroidieni. Evită-le pe cât posibil!
Cafea
Dacă ești dependentă de cafea și ai probleme cu tiroida, trebuie să știi că poți consuma această băutură doar în cantități moderate. Cafeina în exces poate să îți afecteze glandele adrenale, ceea ce duce mai departe la oboseală și probleme de tiroidă. Poți să bei cafea în cantități mici doar la o oră după ce ți-ai luat pastilele. Dacă le combini, tratamentul nu își va mai face efectul.
Legume crucifere
Legumele sunt extrem de importante pentru o dietă sănătoasă. Totuși, pentru cei care suferă de boli ale tiroidei, digerarea legumelor crucifere (broccoli, varză) poate să interfereze cu producția de hormoni tiroidieni. Aceste legume pot bloca absorbția iodului, care este important pentru funcționarea corectă a tiroidei. Dacă suferi de tiroidă, nu trebuie să elimini aceste alimente complet, ci să limitezi cantitatea consumată.
Soia
Soia poate împiedica absorbția hormonilor tiroidieni în cazul persoanelor care suferă de hipertiroidism. Dacă ai probleme cu tiroida, este mai bine să eviți să consumi soia. Acest lucru nu este valabil și pentru cei care au hipotiroidism.
Gluten
Glutenul conține o proteină numită gliadină, care este străină organismului uman. Tiroida conține enzime similare proteinelor. Atunci când consumi gluten, sistemul imunitar atacă această proteină eliminând în același timp și enzima. Intoleranța la gluten este greu de detectat în cazul persoanelor care suferă de hipotiroidism, deoarece simptomele (balonare, dureri abdominale și problemele digestive) sunt adesea asociate altor afecțiuni.
Discussion about this post