Hreanul este o rădăcinoasă, apreciată pentru aroma să picantă, care este folosită atât că aliment – în stare proaspătă, cât şi că medicament – sub formă de tinctură, comprese sau sirop.
Normalizează tensiunea.
Anumite substanţe pe care le conţine hreanul au efecte benefice asupra circulaţiei sângelui în zonele periferice. Astfel, consumul de hrean normalizează tensiunea arterială şi previne riscul formării cheagurilor de sânge. Totodată, substanţele sulfurate din hrean îmbunătăţesc elasticitatea vaselor cerebrale şi coronariene, reducând astfel riscul apariţiei unui infarct său accident vascular cerebral.
Calmează tusea.
Hreanul descongestionează aparatul respirator, fiind astfel recomandat în tratamentul astmului. În crizele de tuse se înghite câte o linguriţă dintr-o compoziţie formată din hrean râs amestecat cu zahăr şi lăsat o jumătate de zi într-un loc călduros. Cura nu trebuie să dureze mai mult de o lună, deoarece în cantităţi mari hreanul este iritant.
Analgezic natural.
Hreanul este recomandat şi împotriva răcelii şi gripei. Încă de la primele simptome este bine să consumi hrean în salate, lângă o friptură sau chiar proaspăt, iar senzaţia de nas înfundat va dispărea. Hreanul este un leac foarte bun şi în cazul durerilor de cap, fiind un adevărat analgezic. În acest caz îl poţi folosi sub formă de comprese aplicate pe frunte.
Împotriva reumatismului.
Ca tratament intern, hreanul este recomandat şi persoanelor care suferă de reumatism sau gută. Într-o cană cu lapte cald se adăugă una sau două linguriţe de hrean râs foarte fin. Acest preparat se bea pe stomacul gol, o dată sau de două ori pe zi. Tratamentul trebuie să dureze aproximativ trei săptămâni.
Stimulează apetitul.
Dacă nu ai poftă de mâncare, consuma hrean. Substanţa care dă gustul picant al hreanului creşte secreţia de suc gastric şi reda pofta de mâncare persoanelor anemice sau anorexice. Pentru un efect deosebit trebuie consumat hrean râs amestecat cu puţină miere. Se ia câte o linguriţă, de trei ori pe zi, cu 15 minute înainte de masă.
Ajută memoria.
Hreanul este bogat în vitamine din complexul B, necesare pentru funcţionarea sistemului nervos şi pentru îmbunătăţirea memoriei. Are şi acţiune tonifiantă şi de scădere a colesterolului, dar este foarte bun şi pentru menţinerea sănătăţii pielii şi a părului.
Tinctură de hrean – Pentru bronșită
Uleiurile volatile din rădăcina de hrean sunt un antibiotic şi un antiviral redutabil în lupta cu această afecţiune, atât în formă sa cronică, cât şi în cea acută. Mod de preparare şi administrare Peste 3 linguriţe de hrean ras se pun 3 linguriţe de alcool alimentar de 40 de grade.
Se lasă să stea vreme de 10 minute, după care se amestecă bine hreanul cu alte 3 linguri de miere, astfel încât componentele să se întrepătrundă bine. Tot acest amestec se administrează pe parcursul unei zile, tratamentul având o durată de minimum 3 săptămâni.
Comprese cu hrean – Pentru bronşită şi gripă
Compresele cu hrean pentru bronşită, gripă, congestii pulmonare se pot aplica concomitent cu tratamentul intern: Într-un vas se pun 2 linguri de făină de hrean (obţinută din cubuleţele de hrean uscate şi măcinate) şi 2 linguri de făină de seminţe de in. Se adaugă apă şi se amestecă foarte bine, până când se formează o pastă. Această pastă se înveleşte în tifon şi se aplică pe locul afectat vreme de 30-60 de minute. Aplicaţia se repetă o dată la 2-3 zile.
Sirop de Hrean
Ingrediente:
• 1 rădăcină de hrean
• 2 linguri de miere de albine
Mod de preparare:
Se rade hreanul pe răzătoarea mare și se amestecă cu mierea de albine. Se lasă la macerat o oră, apoi se strecoară. Pentru a extrage tot siropul, se apasă și bucățile de hrean prin tifon. Rămășițele de hrean se pun la fiert în apă (cât se le acopere), iar când s-a răcit, se adaugă o lingură de miere de albine. Se strecoară printr-un tifon, presând din nou hreanul. Se lasă la răcit, apoi se combină cele două preparate: siropul crud cu siropul fiert .
Din acest minunat sirop de ia câte o lingură, de 3 ori pe zi. Poate fi consumat ca atare, înainte de masă, sau adăugat în salate. Are proprietăți hipotensive și regenerative puternice.
Indicații terapeutice – Bronșită cronică – Tuberculoză pulmonară – Hipertensiune – Convalescență
Discussion about this post